Røkelaks og fersklaks kjøres sammen i en kjøkkenmaskin. Legg det så i en bolle.

Tilsett egg og dill, pepper og sitron etter smak.

Press ut alt vannet fra loffen, og ha det sammen med resten.

Kna sammen og form til passe store kaker.

Stekes i litt nøytral planteolje eller margarin til gyldne.

Server med potetsalat, potetstappe eller pastasalat.